Makaronilaatikko ilman makaronia

Kokeilin tänään Karppuas.infosta löytämääni "papuronilaatikon" ohjetta ja ihastuin täysin! Njamii, eikä yhtään turhia hiilareita. :) Ulkomuoto ei kenties ole siitä esteettisimmästä päästä, mutta maku korvaa pienet puutteet sen suhteen kyllä mennen tullen!

Papuronilaatikko

400 g jauhelihaa
1 sipuli
600 g vihreitä pilkottuja pakastepapuja
150 g juustoraastetta
3 kananmunaa
maitoa tai kermaa
suolaa, pippuria, muita mausteita oman maun mukaan

Paista jauhelija ja pilkottu sipuli, mausta haluamallasi tavalla. Sekoita muna-maitoseos ja höyrytä papuja hetki. Lado kaikki sekaisin voideltuun uunivuokaan ja ripottele pinnalle vielä juustoraastetta. Paista 175 asteessa noin 45 minuuttia.